国际农业食物博览会(简称:世农会)兴办于2019年,已成功举行4届。4年累计招引了38个国家和地区以及56个省市政府部门支撑与组团参与。提高了粤港澳大湾区交易协作,向国际国内展现我国食物品牌实力。
2023第五届世农会暨我国食物电商节将以大会为渠道,宣扬我国农业食物品牌,推行我国式预制菜;大会坚持以“从农场到餐桌,从广州到国际”的开展定位,连通农产品与预制菜全产业链;以“展览+论坛+赛事+品鉴”相结合的形式,同期举行第六届直供粤港澳大湾区农产品食物产销对接会、第二届大湾区预制菜展、第二届大湾区预制菜加工、包装与冷链设备展、第二届我国预制菜科技论坛、我国食物电商选品大会暨我国(广州)一件代发电商食物展、“金棉奖”评选等活动。
各类预制菜:即炒即食净菜、速冻蔬菜、调度菜、酱菜、泡菜、食用菌菜及各种蔬菜制品等;
半成品面点:速冻水饺、包子、馒头、汤圆;烘焙面点半成品;广式早点半成品等;
肉类食物食材:各类肉类食材预制菜肴;腊肠、腊肠、火腿、肉丸等深加工产品。
各种调味品与配料:米面、食用油、酱油、食盐、醋、腐乳、鸡精、鸡汁、味精、酱料、复合调味料等。
休闲食物类:饼干/糕点/月饼、坚果炒货类、膨化类、果冻果脯、休闲肉脯类及海洋类休闲食物;休闲素食;果蔬片;糖块、巧克力等;
农产品类:各类生果蔬菜、粮油、茶叶、薯类、食用菌、蜂蜜产品及深加工农产品等
工厂中心厨房设施:接连式洗菜机、根茎洗菜机、去皮机、肉类分切设备、炒熟设备等;
预制食物包装材料与包装设备:分装设备、真空包装机、分量检测机、给袋式包装机等;