在12月23日，康巴赫在北京签约收买德国百年厨具品牌Carl Mertens，向在2030年成为“全球锅具之王”战略目标迈出新一步。

　　康巴赫是一家创建在德国的厨具品牌，在2013年创建于德国索林根，其拳头产品是蜂窝不粘锅。 不粘锅发明在上世纪50年代，今日已是我国厨房中常见的厨具，比较传统炒锅，它最大改变是外表覆盖了一层不粘的特氟龙或陶瓷涂层，煎炒时食物不会粘附外表，因而深受顾客欢迎。不过不粘锅外表涂层较软，遇到铁铲时简单脱落。而我国家庭喜爱炒菜，炒肉、炒蔬菜甚至炒贝壳类，因而不粘锅在国内商场落得了不经用的名声。蜂窝不粘锅正是未处理不粘锅不耐刮的缺陷而生的，它外表凸起一层相似蜂窝形状的纹路，避免锅铲直接碰触到图层，又保留了不沾的特性，在上市后取得了很多购买的人的认可。

　　康巴赫在2013年推出了榜首代304不锈钢蜂窝不粘锅，它将304不锈钢复合基材和蜂窝不粘技能结合在一起，到了2018年推出了第二代304蜂窝不粘锅，第三代产品开端改用医用级316L不锈钢，最新一代产品是2019年推出的双面蜂纹不锈钢蜂窝不粘锅，基材同样是316L不锈钢。

　　从2017年开端，康巴赫接连三年连任天猫炒锅品牌类销量冠军。2019年，德国康巴赫销量同比2018年增加336%，双22开售一小时就现已破千万，双11当日总销量更是高达2867万元，共销产品93353件，取得炒锅类目下单品出售额、店肆出售额双料榜首，一起包办厨房烹饪用具单品出售额前三。康巴赫在2020年11月1日榜首轮售卖更是以1.3亿的出售额一举拿下天猫类目双11、类目单品、类目单店、锅具品牌及锅具职业多个冠军后，到了11.11后出售总成交额首先打破1.88亿，同比上一年爆增600%。康巴赫官方声称，在2019年期间全球高端蜂窝锅品牌每出售十口蜂窝不粘锅，其间就有八口是来自德国康巴赫。

　　此次康巴赫收买的Carl Mertens是一家德国百年企业，该品牌于1919年创建在德国厨具之都索林根，开始是一家打磨刀具的公司，拿手不锈钢加工，多次取得世界大奖，它有一款刀具采用了陈旧的蚀刻工艺，在切开食物时具有不沾特性。最初康巴赫正是受此启示，将蚀刻工艺应用在锅具，发明出全球榜首口蜂窝不粘锅。在收买之前，康巴赫与Carl Merten现已树立长达10年之久的协作伙伴关系，并在2015年注资Carl Merten公司。

　　康巴赫期望借着收买Carl Mertens，夯实全球锅具商场中的产品矩阵，使用双品牌布局全球锅具的中高端和高端商场，完成技能互补，将Carl Mertens制刀工艺丰富康巴赫的刀具产品线，用康巴赫在锅具上的技能发明新式事物的才能完善Carl Mertens锅具品类，并借康巴赫在我国的加快速度进行开展助力Carl Merten在我国甚至全球商场开展，到达1+1大于2的品牌聚合效应，终究在2030年成为“全球锅具之王”的战略目标晋级。

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